SORPRESA DE PORC IBÈRIC AMB BOLETS
Nova Gamma

SORPRESA DE PORC IBÈRIC AMB BOLETS

Preu habitual €10,40 €0,00 Preu Unitari per
IVA inclòs Els costos d´enviament es calculen en la pantalla de pagament.

La Sorpresa d'Ibèric, és un dels seus plats estrella. Una carn de porc molt poc coneguda i cobejada, ja que d'un porc de 180 quilos només s'obtenen 80 grams d'aquesta carn. A més d'estar amagada per sobre de la galta, el que la fa encara més especial. Sucosa, amb una sorprenent melositat i intensitat de sabor, és un plat que no passarà desapercebut. Va servit amb unes Bolets i Porto, fent d'aquest un plat molt rodó que fins i tot arriba a recordar el de la caça.