PERNIL CURAT DUROC (TALL A MÀ)
Mas Food Lovers

PERNIL CURAT DUROC (TALL A MÀ)

Preu habitual €5,50 €0,00 Preu Unitari per
IVA inclòs Els costos d´enviament es calculen en la pantalla de pagament.

Els porcs Duroc són una raça de porc blanc pròpia dels Estats Units amb una carn de tipus gras, amb la qual cosa altament indicada per fer pernil. Aquesta raça és un encreuament de dues races porcines amb ascendència europea i africana: l'Old Duroc i la Xarxa Jersey. El porc duroc és un animal molt fort i té una gran capacitat d'adaptació a l'mig. Quines són les característiques principals de l'porc de la raça Duroc? Aspecte: la pell és de color vermellós i el seu pèl és abundant i llis. El cap dels porcs Duroc és petita i les orelles caigudes en punta. Les potes són gruixudes i les peülles poden ser negras.Peso: Els mascles poden arribar a pesar fins a 350 quilos, mentre que les femelles dels porcs Duroc pesen fins a 300 kilos.Localización: encara que són porcs propis dels Estats Units, la seva producció està molt estesa tant en aquest país, com fora d'ell. A diferència dels ibèrics, que només poden ser criats aquí, els Duroc poden créixer en diferents llocs de la planeta. Per exemple, a Europa, on la seva criança està molt extendida.Alimentación: els porcs blancs solen ser alimentats en règim intensiu, és a dir, en granges i amb pinsos de cereals.

Es presenta envasat al buit en un sobre de 100 grs.