ESPATLLA CURADA GRAN RESERVA
Mas Food Lovers

ESPATLLA CURADA GRAN RESERVA

Regular price €3,80 €0,00 Unit price per
Tax included. Shipping calculated at checkout.

La paleta és l'extremitat anterior d'el porc, té la mateixa qualitat que el pernil ja que té la mateixa matèria primera i el mateix procés de curació. És més econòmica i no obstant això és més saborosa per la millor difusió de la sal per la seva carn, a l'ésser aquesta peça més petita i presentar menys greix infiltrat que el pernil.

Es presenta al buit en un sobre de 100 grs.


Share this Product