GALTA DE PORC AMB BOLETS
Nova Gamma

GALTA DE PORC AMB BOLETS

Regular price €10,00 €0,00 Unit price per
Tax included. Shipping calculated at checkout.

La Galta de Porc DO Terol després de ser rostida amb Porto, li afegim xampinyons saltats amb all i julivert. Un producte de primera qualitat amb una denominació d'origen molt especial ja que aquest tipus de carns busquen un terme mig entre el contingut magre i el percentatge de greix infiltrat, per obtenir una carn encara més tendra per la seva filtració de gelatina, i així, després de cuinar-la a foc lent, vam aconseguir una increïble melositat, intensitat de sabor i color.


Share this Product